CICORIA ROSA DI VERONA
Dalle prove effettuate negli ultimi anni, si evidenzia che la varietà è molto resistente alle malattie fungine, è molto resistente in pieno campo alle basse temperature e all’umidità fino a fine ciclo.
Sul mercato è un prodotto che ha sempre spuntato prezzi interessanti, oltre che nella coltivazione è molto duttile anche in cucina, adatto per insalata, al forno, risotti e torte salate.
BIETOLE DA COSTA BRIGHT LIGHT
Miscuglio di bietola da costa colorate, ricche di vitamine sali minerali, ha un discreto valore energetico.
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