Dalle prove effettuate negli ultimi anni, si evidenzia che la varietà è molto resistente alle malattie fungine, è molto resistente in pieno campo alle basse temperature e all'umidità fino a fine ciclo.
Sul mercato è un prodotto che ha sempre spuntato prezzi interessanti, oltre che nella coltivazione è molto duttile anche in cucina, adatto per insalata, al forno, risotti e torte salate.